Полунична пастила: Натуральна солодкість для кожного дня
Полунична пастила – це природний фруктовий десерт, який поєднує насичений смак стиглої полуниці з користю для здоров’я. Завдяки відсутності цукру та штучних добавок, пастила зберігає всі корисні речовини свіжих ягід, а її приготування за допомогою щадного сушіння дозволяє насолоджуватися натуральною солодкістю кожного дня. Це чудовий вибір для тих, хто шукає корисну альтернативу традиційним десертам.
Як створюється полунична пастила?
Для виготовлення полуничної пастили використовуються свіжі, стиглі ягоди, які подрібнюються до стану пюре. Отриману масу рівномірно розподіляють на спеціальних поверхнях та висушують при низьких температурах. Цей метод зберігає вітаміни та мікроелементи, притаманні полуниці, залишаючи пастилу ароматною, корисною та смачною.
Корисні властивості полуничної пастили
Полунична пастила не лише тішить своїм смаком, а й приносить користь організму:
- Вітамін C. Підтримує імунну систему та допомагає організму боротися з інфекціями.
- Антиоксиданти. Захищають клітини організму від старіння та впливу вільних радикалів.
- Клітковина. Сприяє покращенню травлення та підтримці здоров’я кишківника.
- Низька калорійність. Полунична пастила містить лише 254 кКал на 100 г, що робить її відмінним вибором для тих, хто стежить за своїм харчуванням:
- Білки — 3,9 г
- Жири — 2,2 г
- Вуглеводи — 52,3 г
- Природна солодкість. Полуниця надає пастилі м’якого, природного смаку, без необхідності додавати цукор.
Як правильно зберігати пастилу?
Полуничну пастилу можна зберігати до 6 місяців у сухому та прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Температура зберігання не повинна перевищувати +25°C.
Використання полуничної пастили
Полунична пастила – це універсальний десерт, який можна використовувати в різних ситуаціях:
- Здоровий перекус. Зручний варіант для швидкого перекусу вдома, в дорозі чи на роботі.
- Сніданок. Додайте пастилу до йогурту, вівсянки чи граноли, щоб зробити свій сніданок більш насиченим і смачним.
- Прикраса для десертів. Використовуйте пастилу для декору тортів, пирогів чи інших солодощів.
Висновок
Полунична пастила – це смачний і корисний десерт, який підходить для всієї родини. Завдяки натуральному складу, вона стане чудовою альтернативою солодощам, збагаченим цукром та добавками. Насолоджуйтесь ароматом і смаком полуниці щодня, підтримуючи своє здоров’я разом із полуничною пастилою!
Спробуйте також яблучну пастилу або асорті смаків. Не забудьте підписатися на наш Instagram @eco_nyashky для отримання новинок, цікавих рецептів та корисних порад щодо здорового харчування!